Ученые уже давно изучают проблемы загрязнения окружающей среды различными отходами и установили, что картонные упаковки являются более безопасными для природы по сравнению с ПЭТ-бутылками – они не такие токсичные и меньше влияют на изменение климата. Эта информация подтверждается научными исследованиями британской компании ERM, команда специалистов является ведущей в своей отрасли. Ученые уже много лет работают в сфере социальной и экологической устойчивости бизнеса, разработанного для Tetra Pak в России. Эксперты уверены, что с помощью ученых компании утилизация или рециклинг стали еще более простым и доступным.
При проведении исследования специалисты оценили жизненный цикл различных упаковок для молока, которые часто покупают на рынке: картонные пакеты, пластиковые бутылки, а также различные упаковки Tetra Pak для ультрапастеризованного молока – рассматривалось около 10 наименований. Чтобы получить достоверные данные, исследование проводилось в формате оптимизации streamlined LCA, благодаря которому удалось установить влияние на окружающую среду различных видов упаковки, которые покупают потребители в магазине. Учитывалась даже температура продукции, оценивали тару в охлажденном виде, а также при комнатной температуре. В ходе исследования учитывались все условия – в том числе и производство сырья для емкости, особенности его добычи и использования, генерацию энергии на каждом этапе, перевозку молока, погрузку и разгрузку продукции, а также утилизацию или переработку упаковки.
В процессе оценки результатов экологического воздействия ученые брали во внимание особенности розлива молока, его дистрибуции и хранения в самой емкости. При исследовании оценивалось, как пластик влияет на окружающую среду по сравнению с классическим картоном. Было установлено, что емкости Tetra Pak более безопасные и дают допустимые результаты, чем бутылки из пластика. Эти данные характерны для всех оцениваемых выборок. Из всех образцов наиболее безопасными оказались два вида упаковки – это Tetra Fino Aseptic и Tetra Brik Aseptic. Такие емкости являются базовыми, у них наиболее низкие показатели токсичности.
Свое заявление в рамках исследования сделал Игорь Иванов, руководитель направления операционной эффективности ERM Eurasia – по его мнению, результаты LCA-исследования только подтвердили безопасность и экологичность картонной упаковки для молока, напитков и других жидких продуктов. Она является менее токсичной и оказывает более щадящее воздействие на изменение климата. Руководитель отметил, что картонная упаковка считается достойной альтернативой пластику и другим альтернативным видам емкостей для продуктов.
Если обобщить результаты исследования LCA, можно сделать следующие выводы:
- Чем меньше пластика и веса в упаковке, тем она безопаснее. Нужно не экономить на материалах, а просто находить им достойную альтернативу для замены. Для уменьшения углеродного состава емкостей лучше использовать натуральные материалы.
- При любом пути дистрибуции картонная упаковка показывает отличные результаты по сравнению с пластиком. Его переработка развита не везде, поэтому лучше использовать картон в качестве основного материала.
- Если выбирать способ дистрибуции, то наиболее оптимальным является доставка ультрапастеризованной продукции (UHT). Данное правило работает при любом варианте упаковочного решения.
Для наглядности этого исследования можно рассмотреть пример – если мы избавляемся от пластиковой упаковки и все молоко в России продавалось бы в картонной упаковке Tetra Brik® Aseptic 1000 Edge, то токсичные выбросы газов в атмосферу от разложения пластика сократились бы на 3,3 миллиона тонн в год. Этот объем сравним с выделениями от 667 800 автомобилей вокруг экватора нашей планеты. В данном случае производители должны были бы избавиться от всех упаковочных форматов, заменив их на картонные образцы – убрав из оборота пластиковые пакеты и бутылки.
Важно отметить, что компания Tetra Pak уже долгие годы изучает воздействие углерода на окружающую среду, проводя подобные исследования еще с 80-х годов. Эксперименты LCA помогают оптимизировать упаковку, предлагая все новые решения для улучшения нормативов, что и помогает сохранить природу нашей планеты. Компания целенаправленно работает над снижением вреда упаковки на окружающую среду, предлагая новые решения для низкоуглеродной циркулярной экономики.
Вот основные из них:
- Компания старается работать по принципу перехода на возобновляемые источники энергии. Это позволяет снизить выбросы с производства.
- Картон, из которого изготавливается упаковка, производится из древесины, поэтому является полностью безопасным. Кстати, этот материал полностью отвечает стандартам Forest Stewardship Council (Лесного попечительского совета, FSC) и других требований контролируемых организаций.
- Компания усиленно работает над увеличением процента безопасных материалов в упаковке. В будущем планируется полностью исключить из емкости алюминиевую фольгу, а пластик заменить на растительные аналоги. Кстати, подобная упаковка уже вышла и на российский рынок.
- Вся переработанная упаковка от молока от компании Tetra Pak идет на производство тротуарной плитки, строительных панелей, гофрокартона и различных канцелярских товаров. Несомненно, такой безопасный рециклинг сохраняет экологию нашей планеты.
Подытожила эти исследования Дина Епифанова, руководитель направления по корпоративной ответственности и устойчивому развитию Tetra Pak в России, Украине, Беларуси, Центральной Азии и странах Восточной Европы. По мнению специалиста, проведенные исследования показали нам плюсы фирменной упаковки и позволили сделать выводы о том, как сделать ее еще более безопасной.
